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老乡鸡、古茗……一批品牌悄悄涨价,2026是餐饮“涨价元年”?

外卖补贴退潮后,一批餐饮品牌算不过来账。 “老乡鸡小程序外卖所有菜都涨了一块钱。” “老乡鸡随心配的菜居然要加钱了,打工人的天塌了。” “认真的吗?老乡鸡一顿随心配能最高涨八块。” …… 近日,老乡鸡外卖涨价引发热议。在外卖平台、官方小程序下单,老乡鸡大多数菜品价格有所上涨,涨幅在1-3元不等。不少网友吐槽称,涨价后,原本20多元一份的午餐要花30多元。 老乡鸡不是个例,近一年时间,肯德基、麦当劳、萨莉亚、Manner等众多品牌上调部分产品价格。这背后则是餐饮行业普遍的上涨的经营成本。 01.外卖补贴退潮,一批品牌开始涨价? 红餐网注意到,3月初就有网友称,老乡鸡开始对小程序外送和外卖平台的个别产品进行调价。合肥一消费者表示,“三杯鸡去年下半年刚上新是18元/份,突然变成了21元/份,感觉就有点不值了。” 近期,不少网友发现,大部分产品都开始涨价。原本25元左右的“随心配”套餐,也从“自由选择”变成了“普遍加价”——除了少数菜品外,随心配里的大多数菜品需额外加1-3元,连更换杂粮饭也需要加价1.5元。算下来,一单价格上涨约1-8元不等。 对此,老乡鸡官方客服回应称,因受外卖运营成本的影

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(来源:36氪深度,2026-05-06)

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